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網頁链接： 【点击进入原文章】. 扇贝是我们餐桌上最常见的一种海鲜，不论在酒店宴席还是家宴酒桌上，都是一道自带"粉丝"流量的招牌，尤其是蒜蓉扇贝，就算在众星云集的烧烤界也是C位一般的存在。. 但你知道扇贝身上哪些部位能吃，哪些部位不能吃吗？. 今天

網頁将扇贝放在蒸锅中蒸五六分钟. 净锅油烧七八分热. 在蒸好的扇贝上撒点葱花和红椒丝，再淋上热油即可. 小贴士. 扇贝买回的时候卖家已经将扇贝一分为二，把里面不能食用的部分撕掉了，自己回家处理就方便多了，只需要里外再次刷洗一下就可以了。 贝肉也可以不取出，直接在上面铺粉丝。 鸟儿取出来是想更彻底的清洗一下贝壳，吃的时候也方便。 另外用料酒 …

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網頁2019年5月21日 · 步骤1. 锅中加水，烧开，放入扇贝，煮开口就捞出，另起一个锅，加水烧开，加入粉丝煮熟捞出. 步骤2. 把扇贝砂囊和腮去掉，然后把裙边洗净，姜切丝，小米椒切圈，蒜切末（分成两部分） 步骤3. 锅中加油烧热，下入一半蒜末，炸至金黄捞出，把另一半蒜末放入碗中，把热油倒入，炸至银色. 步骤4. 把两种蒜混合到一起，加入2勺生抽，1勺耗 …

網頁蒜蓉烤扇贝的做法. 扇贝洗净，刷掉黑色的沙. 葱蒜切末，生姜切丝. 每只扇贝表面划十字刀. 将蒜末油里煸一下，拌入葱，加入生抽、橄榄油，一点点酒和盐 (我的量差不多是一勺半生抽一勺橄榄油一茶匙盐) 烤盘铺一层锡纸，往扇贝上淋上调料，摆上姜丝. 再盖上一层锡纸，进烤箱。 180-200度左右，上火烤5-8分钟 (这个时间可以根据不同烤箱有所不同，我的扇 …

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網頁教你大厨特色做法，8分钟出锅，简单营养又好吃，蒜蓉粉丝蒸扇贝，出锅蒜香浓郁，肉质鲜嫩，方法简单又好吃，扇贝肉这样做，好吃入味又下饭，扇贝直接上锅蒸是大忌！ 老渔民教你新做法，如此做，比大虾还好吃.

網頁清炒扇贝的做法步骤. 1. 提前处理好的扇贝肉（买的新鲜的小扇贝，吐沙，洗净，焯水，剥壳，过程略）。 2. 黄瓜，胡萝卜，杏鲍菇，分别改刀。 3. 葱姜蒜末。 4. 所有调料。 5. 杏鲍菇焯水。 6. 热锅凉油，葱姜蒜爆香。 7. 放入胡萝卜煸炒。 8. 放入扇贝肉继续翻炒。 9. 加入杏 …

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網頁扇贝的做法. 微微微瑾 (*☻-☻*) (来自微信.) 蒜蓉粉丝蒸扇贝，是粤菜的经典菜肴，粤式海鲜蒸菜系列。. 主要食材，扇贝、粉丝、蒜蓉，用材简单，保留了扇贝的鲜甜以及营养成分。. 原汁原味蒸出的海鲜，用蒜、葱、生姜，去腥提鲜，再配点豆豉蒸鱼酱油，蒸

網頁零失败的蒜蓉粉丝蒸扇贝. 【蒜蓉酱】 、 蒜 、 姜 、 料酒 、 蚝油 、 鸡精 、 生抽 、 白糖 、 香油 、 【酱汁】 、 生抽 、 蚝油 、 料酒 、 白糖 、 味精 、 小米辣 、 饮用水 、 【主料】 、 扇贝 、 龙口粉丝 、 小米辣 、 小葱适量. 综合评分 8.6 （七天内 1 人

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